Consultoria em Elaboração de Ficha Técnica

1. Analisar as fichas técnicas atuais da empresa e identificar pontos de melhoria ou inconsistências.
2. Elaborar fichas técnicas completas e padronizadas para cada produto alimentício e bebida da empresa, considerando todos os ingredientes, quantidades, processos de produção e informações nutricionais necessárias.
3. Orientar a equipe de produção e demais envolvidos na empresa sobre a importância da correta utilização das fichas técnicas e como utilizá-las para garantir a qualidade e segurança dos produtos.
4. Realizar treinamentos com a equipe para a correta utilização das fichas técnicas, garantindo a padronização dos processos produtivos e a redução de desperdícios.
5. Acompanhar a implementação das melhorias propostas nas fichas técnicas, avaliando os resultados e realizando ajustes necessários.

Nossa consultoria em Elaboração de Fichas Técnicas segue uma metodologia baseada nas melhores práticas do mercado e nas necessidades específicas da empresa. O processo de consultoria é dividido em etapas, que incluem análise das fichas técnicas atuais, elaboração das novas fichas técnicas, treinamento da equipe e acompanhamento da implementação das melhorias. Utilizamos ferramentas e softwares especializados para elaboração e gestão de fichas técnicas, garantindo a padronização dos processos e a otimização do tempo.

1. Padronização de informações: A consultoria pode ajudar a empresa a padronizar as informações contidas nas fichas técnicas, garantindo que todos os produtos tenham informações claras e precisas;
2. Atendimento às normas regulatórias: A consultoria pode auxiliar a empresa a elaborar fichas técnicas que atendam às normas regulatórias do setor alimentício, como a legislação sanitária, normas técnicas, entre outras;
3. Controle de custos: A consultoria pode ajudar a empresa a calcular o custo dos produtos a partir das informações contidas nas fichas técnicas, permitindo um melhor controle financeiro;
4. Controle de estoque: A consultoria pode auxiliar a empresa a gerenciar o estoque de ingredientes e produtos acabados com base nas informações contidas nas fichas técnicas;
5. Melhoria da qualidade dos produtos: A consultoria pode auxiliar a empresa a identificar oportunidades de melhoria nos produtos a partir das informações contidas nas fichas técnicas, visando melhorar a qualidade e a competitividade da empresa.

• Metal-mecânico
• Plástico
• Têxtil
• Alimentício
• Cerâmico
• Construção Cível
• Moveleiro